Aquí resaltamos la técnica de cocina y la calidad artesanal de Setas y Café.
Presentación: Libra (453.6g) en bandeja artesanal con sello de frescura.
¿Por qué elegir nuestros Portobelos?
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Sabor Umami Intenso: Gracias a nuestro proceso de maduración controlada, logramos un hongo con mayor profundidad de sabor y menor contenido de agua, lo que evita que se “encojan” demasiado al cocinar.
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Textura Carnosa: Su consistencia firme los hace ideales para la parrilla o el horno, manteniendo su forma y absorbiendo perfectamente marinadas y aceites de oliva premium.
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Nutrición y Salud: Una fuente excepcional de potasio y vitaminas del complejo B, ideal para dietas balanceadas que no quieren sacrificar el placer del buen comer.
Sugerencia del Maestro: “Para un sabor inolvidable, ásalos con una pizca de sal marina y un toque de aceite de ajo. Su textura se vuelve increíblemente melosa.”
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Origen: Vereda Sanvicente Suesca Cundinamarca, Colombia.
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Peso Neto: 1 Libra / 453.6g.
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Variedad: Agaricus bisporus (Portobelo Café).
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Conservación: Refrigerar inmediatamente. Se recomienda su consumo dentro de los 7 días posteriores a la entrega.
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